Hachoir réfrigéré PSV DRC CR22 - Simple coupe

Hachoir DRC CR22 à simple coupe n°22 

Le hachoir réfrigéré professionnel PSV DRC CR22 est spécialement conçu pour les métiers de bouche, la boucherie et la charcuterie. Compact, robuste et performant, il répond aux exigences des professionnels en quête d’efficacité et d’hygiène, même dans les espaces réduits.

Capable de hacher jusqu’à 300 kg de viande par heure, ce modèle est équipé d’un système simple coupe n°22, garantissant un hachage rapide, précis et homogène. Son moteur puissant (triphasé, avec option monophasée sur demande) et son système de froid intégré conforme aux normes européennes permettent de préserver la fraîcheur de la viande tout au long du processus.

Grâce à son design inox monobloc et à sa façade lisse avec fourreau soudé, le CR22 offre une hygiène irréprochable et un nettoyage facilité. Idéal pour une utilisation intensive, il s’impose comme une machine fiable et durable pour les ateliers professionnels.

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✅ Caractéristiques principales

Débit : jusqu’à 300 kg/h

Système simple coupe n°22 → livré avec couteau inox simple coupe + grille supinox n°22

Construction tout inox robuste et hygiénique

Corps démontable avec poignée en inox

Dégivrage automatique et température auto-régulée à 3°C

Carrosserie monobloc avec angles rayonnés → nettoyage rapide et sans résidus

Panneau de commande inox IP67 : étanche et résistant à la poussière

Isolation thermique renforcée grâce à la mousse injectée et moulée

Dimensions : 419 x 363 x 567 mm

Livré avec : couteau, précoupeur et grille (Ø 3 mm ou 5 mm au choix)

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Les atouts du hachoir réfrigéré CR22

Compacité exceptionnelle : format réduit pour s’intégrer facilement dans les petites surfaces de travail.

Hygiène optimale : conception inox, angles rayonnés, panneaux étanches et dégivrage automatique.

Polyvalence : adapté au hachage de viandes, mais aussi de poissons ou de végétaux.

Efficacité énergétique : température régulée automatiquement pour garantir fraîcheur et stabilité.

Fiabilité : moteur robuste et composants de qualité, conçus pour une utilisation intensive.

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La différence entre les hachoirs CR22 et CR82

Le modèle CR22 est équipé d’un système simple coupe n°22 avec un débit de 300 kg/h, idéal pour les petits volumes ou ateliers à production modérée. Le CR82, également en simple coupe, est plus imposant et mieux adapté à des débits supérieurs. Le choix dépend donc du volume de production et de l’espace disponible.