Hachoir réfrigéré MADO Eskimo Mew 714 - Monophasé
Hachoir réfrigéré de table
Système Unger Double coupe H82
Marque : Mado
Modèle : Eskimo Mew 714
Tension : Mono 230V
Débit : 400 kg/h
Volume de trémie : environ 6 litres
Modèle sans reconstitueur à steak (pour le modèle avec reconstitueur à steak et vitrine: voir Eskimo Mew716)
Le hachoir réfrigéré MADO Eskimo Mew 714 version monophasée est idéal pour les métiers de bouche, de charcuterie,... et peut hacher jusqu'à 400kg de viande par heure. Le système de refroidissement intégré du hachoir ESKIMO garantit de basses températures à la viande et veille à ce que toutes les surfaces en contact avec la viande soient toujours maintenues à une température basse constante.
Autres caractéristiques :
Pourvu d'un corps sortant et d'une vis en inox
- Equipé d'un couteau circulaire, de grilles inox et d'une bague de compensation en inox
- Le bac, le bâti, la goulotte, le corps de vis, la vis et l’écrou de serrage sont en acier inoxydable
- Débit de 400 kg
- Encombrement : (LxPxH en mm) : 530 x 500 x 520 mm
- Grille : Double coupe Ø 82 mm
- Poids : 70 kg
- Bac à viande: Larg.=360 mm, Prof.=290 mm, H=60 mm (6 Litres)
Fiche technique
- Produit
- Hachoir
- Tension
- Mono - 230 v
- Taille
- H82
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