Mixeur plongeant Dynamix DMX 160 - Dynamic

Mixeur plongeant professionnel DYNAMIX DMX 160 I Polyvalence, performance et robustesse 

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Le mixeur DMX 160 de chez Dynamic c'est quoi ? 

Le mixeur plongeant professionnel DYNAMIX DMX 160 est un outil indispensable pour les chefs cuisiniers, traiteurs, pâtissiers et restaurateurs à la recherche d’un appareil compact, puissant et polyvalent. Conçu pour un usage intensif, ce mixeur offre une ergonomie, une grande robustesse et une polyvalence grâce à ses multiples accessoires (non inclus, à acheter séparément).

Avec son variateur de vitesse et son moteur performant, il permet d’obtenir des textures lisses et homogènes en un minimum de temps. Sa construction en acier inoxydable assure une hygiène irréprochable et une longévité accrue, même en milieu professionnel exigeant.

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Un mixeur polyvalent pour toutes vos préparations

Capacité à s’adapter à de nombreuses préparations grâce à ses accessoires interchangeables :

✅ Mixeur plongeant : préparer des soupes, veloutés, sauces, mayonnaises, crèmes de fruits, pâtes à crêpes et bien plus encore

✅ Blender : broyer, concasser et lisser toutes sortes d’ingrédients en quelques minutes seulement

✅ Fouets : monter des crèmes, mousselines et pâtes avec une grande facilité

✅ Presse-purée : obtenir des purées et crèmes de légumes onctueuses

✅ Cutter : hacher finement légumes, ail, oignons, herbes, fruits secs, viandes et fromages comme le parmesan

Grâce à sa capacité de 1 à 4 litres, il s’adapte aussi bien aux petites qu’aux grandes préparations ! 

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Un appareil conçu pour un usage intensif

• Matériaux ultra-résistants : le pied et la cloche en acier inoxydable garantissent une grande robustesse et une hygiène parfaite
• Couteau Ti-Métal : facile à démonter et ultra-performant
• Ergonomie optimisée : design léger et compact qui permet une prise en main confortable
• Variateur de vitesse : ajustez la puissance en fonction des préparations 
• Silencieux : un moteur conçu pour un fonctionnement fluide et discret en cuisine

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L'entretien du DMX 160 

Entretien facile grâce aux pieds démontables. Dynamic recommande de laver les pieds et les accessoires à l’eau claire.

Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide. Attention, ne pas laver au jet d’eau, ni au lave-vaisselle ! 

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Les différents pieds que vous pouvez ajouter au mixeur :

Pieds mixeurs : couteau émulsionneur / couteau standard 2 lames / disque batteur / disque émulsionneur 

Pieds shake : couteau émulsionneur / couteau standard 2 lames / disque batteur / disque émulsionneur 

Pied blender 

Fouets détachables

Pied presse-purée

Bol cutter