Hachoir de laboratoire PSV DRC130 - Double coupe

Hachoir de laboratoire DRC130

Le hachoir DRC130 est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boucherie et de la restauration grâce à ses caractéristiques robustes et pratiques. Ce hachoir DRC130 tout inox est doté d'un système double coupe et peut hacher jusqu'à 1400kg de viande par heure. Une grande quantité qu'il est possible de travailler en continu sur des produits tels que la viande, le poisson et le végétal.

Quelques fonctionnalités principales

La carrosserie monobloc entièrement en acier inoxydable assure une durabilité et une hygiène optimales, même dans les environnements de travail les plus exigeants. Le plateau grand volume permet de traiter de grandes quantités de viande en une seule fois, augmentant ainsi la productivité.

La fonction de marche arrière par impulsion offre une solution rapide pour débloquer les obstructions, garantissant un flux de travail continu. Le corps extérieur est spécialement conçu pour faciliter le travail directement au-dessus d’un contenant ou d’un mélangeur, offrant une grande flexibilité dans les processus de préparation.

Équipé de 4 roues, dont 2 directionnelles bloquantes, le hachoir DRC130 est facile à déplacer et peut être stabilisé en toute sécurité pendant son utilisation. De plus, le corps démontable rend le nettoyage très efficace, réduisant ainsi le temps consacré à la maintenance et garantissant des conditions d’hygiène parfaites.

Pour le hachoir DRC 130 (système double coupe) de la marque PSV, vous aurez besoin d’un couteau à lames rapportées E130 4 branches ou 5 branches , d'une boîte de 9 lames pour votre couteau E130, d'une grille de votre choix E130 et d'une précoupeur E130, qui vous permettra de réaliser des performances exceptionnelles et garantir un hachage précis et homogène de vos viandes, poisson ou végétal. 

Si vous souhaitez passer votre hachoir au système L&W, vous aurez besoin d'un couteau E130 L&W, d'un précoupeur E130 L&W

Ce hachoir existe également en version double coupe et correspond au modèle DRC130. 

Autres caractéristiques :

- Entièrement inox AISI 304

- Démontage rapide et Nettoyage facilité

- Plateau de grande capacité, emboîté fixe par emboîtement sans vis

- Corps extérieur, très simple à démonter

- Travail en continu et grande fiabilité

- Alimentation électrique triphasée / basse tension dans boîtier étanche à glissière (accès SAV simplifié)

- Équipé d’une marche arrière

- Débit de 1400 Kg

- Encombrement : 1142 x 870 x 1275 mm

- Equipé d'un précoupeur, un couteau LICO SUPINOX et une grille 5mm

- Colisage : 1370 x 1015 x 1350 mm

En option :

- Triple coupe