Hachoir de Laboratoire PSV DRC 98S - Double coupe

Hachoir de Laboratoire DRC98S - Système double coupe 

Le hachoir professionnel PSV DRC 98S est conçu pour les environnements exigeants tels que les laboratoires de transformation, boucheries, collectivités et traiteurs. Équipé du système Unger 98 / B98 double coupe, il garantit un hachage précis, homogène et performant, avec un débit pouvant atteindre 900 kg/h.

Sa carrosserie en inox lui confère robustesse et durabilité, même dans des conditions d’utilisation intensive. Le plateau de grand volume facilite le travail sur de grosses quantités de viande ou de poisson, tandis que les 4 roues, dont 2 directionnelles avec freins, assurent une maniabilité optimale et une stabilité sécurisée lors des opérations.

Grâce à son corps démontable, l’entretien et le nettoyage sont rapides, garantissant une hygiène irréprochable en respect des normes professionnelles. Une marche arrière par impulsion est intégrée, idéale pour libérer facilement le hachoir en cas de bourrage.

Ce modèle est également pensé pour un travail direct au-dessus d’un contenant ou des mélangeurs PSV M60 et M100, optimisant ainsi la fluidité de vos préparations en laboratoire.

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➡️ Accessoires et consommables nécessaires

Pour exploiter pleinement le hachoir DRC 98S, vous aurez besoin de :

• Couteau à lames rapportées B98
• Boîte de 9 lames pour couteau B98
• Sachet de vis B98
• Grille B98 (selon la granulométrie souhaitée)
• Précoupeur B98

Ces éléments vous permettront d’obtenir un hachage performant, régulier et adapté aux viandes, poissons ou préparations végétales.

Ce hachoir est également disponible en version DRC 32S simple coupe n°32 (Enterprise 32).

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✅Caractéristiques techniques :

Système Unger 98 double coupe

Carrosserie entièrement inox AISI 304

Plateau de grand volume

Corps démontable pour un nettoyage facilité

Marche arrière par impulsion

Corps extérieur conçu pour travailler au-dessus d’un contenant ou mélangeur PSV M60/M100

Livré avec une plaque 5 mm et couteaux Licoswiss

Débit : 900 kg/h

Puissance moteur : 4 CH / 3 kW

Poids : 100 kg

Dimensions : 1184 x 633 x 900 mm

Colisage : 1370 x 1015 x 1350 mm

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Option disponible (sur devis) :

Triple coupe (5 éléments de coupe Unger)