Coupe-légumes bloc moteur TR300 avec éjecteur - 1 vitesse - Dito Sama

Bloc moteur Coupe-légumes TR300 1 vitesse sans trémie

Une solution puissante et flexible pour les grandes cuisines

Parmi notre gamme de matériel pour fruits & légumes, le bloc moteur TR300 de chez Dito Sama est une référence incontournable dans le monde des coupe-légumes professionnels. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines collectives et industrielles, ce modèle allie puissance, modularité et robustesse. Ce bloc moteur est livré sans trémie, ce qui vous permet de choisir la configuration la mieux adaptée à vos préparations, en fonction du type de légumes et du débit souhaité.

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Caractéristiques techniques du TR300

1 vitesse : 250 tr/min

Puissance moteur : 1 500 W

Tension : Triphasé 220-240 / 380-415 V – 50 Hz

Rendement : Jusqu’à 4 000 kg/heure

Poids brut : 103 kg

Dimensions : 470 x 710 x 1070 mm (L x P x H)

Le bloc moteur TR300 est monté sur socle mobile, avec un système externe permettant de faciliter le relevage des trémies pendant les manipulations. Une conception ergonomique qui améliore à la fois le confort de travail et la productivité.

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Deux trémies disponibles en option

Ce bloc moteur est vendu sans trémie afin de laisser à chaque utilisateur le soin de composer sa machine selon ses besoins. Vous pouvez sélectionner votre trémie via le menu déroulant en haut de page :

1. Trémie automatique

Idéale pour l’alimentation en continu. Elle convient à la majorité des découpes (hors légumes longs).

Diamètre maximal des légumes : 75 mm

Forte capacité pour un usage intensif

2. Trémie légumes longs (9 tubes)

Conçue pour la découpe de carottes, concombres, courgettes, etc.

Coupe horizontale des légumes longs

Permet des tranches régulières et rapides

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Compatibilité et accessoires

Le TR300 est compatible avec toute une gamme d’accessoires professionnels :

• Disques et grilles de coupe en inox Ø 300 mm
• Équipement spécial pour frites 6, 8, 10 mm (éjecteur spécifique à prévoir)
• Éjecteur standard inclus, adapté à toutes préparations sauf les frites
• Rack de rangement intégré au socle pouvant accueillir jusqu’à 7 disques de coupe

Grâce à cette compatibilité, vous transformez votre coupe-légumes en un véritable assistant multifonction pour trancher, râper, effiler ou couper en dés vos légumes.

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✅ Conçu pour les grandes capacités

Le bloc moteur TR300 a été spécifiquement pensé pour les cuisines collectives de grande envergure :

• Adapté à partir de 600 couverts en service complet
• Jusqu’à 5 000 couverts en préparation sélective

Restaurateur, traiteur, boucher, collectivité ou producteur, ce modèle vous permet de maintenir un haut niveau de cadence, sans compromis sur la qualité de coupe.

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Pourquoi choisir ce modèle ?

• Bloc moteur robuste monté sur socle
• Performance constante grâce au moteur triphasé
• Polyvalence avec accessoires modulables
• Entretien facilité : démontage sans outil
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité

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Composez votre coupe-légumes idéal

--> Ce produit correspond au bloc moteur seul avec son disque éjecteur standard. N'oubliez pas de sélectionner une trémie dans les déclinaisons proposées pour bénéficier d’un ensemble complet.

Besoin de disques supplémentaires ou d’un plateau éjecteur spécial frites ? Découvrez notre gamme complète d’accessoires pour coupe-légumes.