Coupe-légumes Trémie Automatique TR210 - Socle mobile - 2 vitesses - Dito Sama

Coupe-légumes professionnel avec trémie automatique - 2 vitesses sur table inox

Ce modèle fait partie de notre sélection de coupe légumes pensée pour les professionnels de la restauration, de la transformation alimentaire et des métiers de bouche. Vous avez besoin d’un conseil pour choisir les disques adaptés ou d’un devis personnalisé ? Contactez notre équipe !

Un équipement robuste, productif et pensé pour les professionnels ! 

Le coupe-légumes professionnel avec trémie automatique en inox Dito Sama, monté sur table roulante ergonomique, est une solution puissante et polyvalente pour les cuisines collectives, restaurants, traiteurs, boucheries ou cuisines centrales. Grâce à ses deux vitesses (340 et 680 tr/min), il s’adapte à toutes les préparations, des plus délicates aux plus intensives.

Conçu pour les gros volumes

Ce coupe-légumes à poser sur table ou sur socle mobile est capable de traiter jusqu’à 1 500 kg de légumes par cycle, et convient parfaitement pour un service allant de 100 à 800 couverts – et jusqu'à 1 000 couverts en préparation sélective. Avec sa trémie automatique inox à alimentation continue et sa capacité de chargement de 5 kg, vous gagnez un temps précieux tout en assurant une régularité de coupe exceptionnelle.

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Polyvalence et précision, un atout pour vos préparations

Ce coupe-légumes est livré avec :

• Une trémie automatique entièrement en inox
• Une chambre de coupe amovible
• Un disque éjecteur
• Un support mobile ergonomique pour bac GN

Vous pouvez facilement trancher, râper, couper en julienne, effiler (type frites) ou encore réaliser des coupes en dés, grâce à une vaste gamme de disques inox et grilles (diamètre 205 mm) disponibles en option. Ces accessoires lavables au lave-vaisselle permettent d’adapter la machine à vos besoins spécifiques.

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Des options pour aller encore plus loin

• Trémie pour légumes longs (4 tubes de tailles différentes)
• Trémie à levier pour une alimentation manuelle précise
• Support mobile inox permettant l'utilisation de bacs GN 2/1 jusqu’à 20 cm de profondeur

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Hygiène, sécurité et facilité d'entretien

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont démontables sans outils et passent au lave-vaisselle, garantissant un entretien rapide et une hygiène irréprochable. Le moteur industriel asynchrone de 750 W assure une utilisation intensive avec un fonctionnement silencieux et durable !

Côté sécurité, ce coupe-légumes est équipé :

• d’un micro-interrupteur magnétique : la machine s’arrête si la trémie est mal positionnée
• d’un panneau de commande plat, étanche IP55
• d’une fonction sécurité "sans tension" pour éviter tout redémarrage accidentel

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✅ Données techniques : 

Puissance moteur : 750 W

Voltage : 380-415 V / 3 ph / 50/60 Hz

2 vitesses : 340 et 680 tr/min

Dimensions (L x P x H) : 630 x 770 x 1250 mm

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Pourquoi choisir ce coupe-légumes professionnel ?

✅ Productivité élevée pour les grandes cuisines

✅ 2 vitesses pour plus de précision

✅ Table inox roulante avec support GN intégré

✅ Entretien facile sans outils

✅ Polyvalence grâce aux nombreux disques

✅ Conception hygiénique et robuste

✅ Sécurité renforcée pour vos équipes