Coupe-légumes Trémie Automatique TR210 - 1 vitesse - Dito Sama

Coupe-légumes TR210 avec trémie automatique, un appareil de coupe-légumes puissant pour la préparation intensive

Parmi nos différents coupe légumes, le coupe-légumes TR210 avec trémie automatique à poser sur table est un outil indispensable pour tous les professionnels des métiers de bouche, des restaurateurs aux traiteurs, en passant par les cuisines collectives, bouchers ou encore les producteurs fermiers transformant eux-mêmes leurs légumes.

Conçu pour une utilisation intensive et hygiénique, ce coupe-légumes professionnel offre une performance de coupe élevée (jusqu’à 2 100 kg/h), avec 1 seule vitesse de rotation à 340 tr/min.

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Pour quels besoins ? 

! Jusqu’à 1 000 couverts : une solution adaptée aux gros volumes ! 

Ce coupe-légumes est conçu pour :

- Jusqu’à 800 couverts en service total

- Et jusqu’à 1 000 couverts en préparation sélective

Avec sa capacité de trémie de 5 kg et son alimentation continue, il assure un gain de temps considérable dans les préparations de légumes.

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Un coupe-légumes ultra-polyvalent

Le TR210 est capable de :

- Trancher

- Râper

- Couper en dés

- Effiler (frites)

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Il est livré avec : 

- 1 trémie automatique

- 1 chambre de coupe amovible

- 1 disque éjecteur

Et peut être complété par une large gamme de disques inox et grilles (⌀ 205 mm) pour adapter la coupe à vos besoins spécifiques ! 

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Accessoires en option pour plus de flexibilité

Vous avez le choix de personnaliser votre coupe-légumes selon votre activité. Le TR210 est compatible avec plusieurs accessoires, disponibles en option (ce sont des pièces à rajouter en plus). Voici quelques exemples d'options possibles à rajouter :

✅ Support mobile ergonomique, permettant l’utilisation d’un bac GN1/1 (20 cm de haut) pour récupérer les légumes et jus

✅ Trémie légumes longs (4 tubes pour des tailles variées)

✅ Trémie à levier pour une double utilisation : goulotte à légumes longs + trémie demi-lune

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Un atout pour les professionnels exigeants

Chef de cuisine, préparateur en laboratoire agroalimentaire, responsable d’une collectivité ou artisan transformateur, le TR210 est un investissement stratégique pour réduire les temps de préparation, standardiser la qualité des coupes et travailler en toute sécurité et hygiène.

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Les caractéristiques techniques du coupe-légumes TR210

• Moteur robuste et silencieux
• Puissance moteur : 500 W
• Tension : Mono 230V (220-240V/1N/50 Hz)
• 1 vitesse : 340 tours/minute
• Poids brut : 32,9 kg
• Dimensions (LxPxH) : 416 x 490 x 690 mm
• Le moteur asynchrone industriel, silencieux et durable, garantit une grande longévité de l’appareil même dans les environnements exigeants

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• Base moteur en aluminium avec protection anti-projections
• Trémie et chambre de coupe inox, démontables sans outils
• Disques inox lavables au lave-vaisselle
• Tableau de commande plat, étanche et frontal
• Frein moteur automatique et sécurité “manque de tension”
• Ces éléments font du TR210 une machine fiable, hygiénique et sécurisante au quotidien

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✅ Résumé du TR210