Salamandre manuelle 1 élément chauffant & grille mobile – REDFOX SE 40 M

En cours de réapprovisionnement

669,00 €

Salamandre professionnelle

Modèle: SE 40 M

Mur arrière amovible de l'appareil: Oui

Largeur de la partie intérieur de l’appareil : 430 mm

Profondeur de la partie intérieur de l'appareil : 310 mm

Nombre de positions de grille: 5

Salamandre manuelle 1 élément chauffant et grille mobile 230 V - REDFOX SE 40 M

La salamandre professionnelle REDFOX SE 40 M est une solution compacte et performante pour les cuisines recherchant précision et flexibilité. Dotée d’un élément chauffant puissant de 2,2 kW et d’une grille mobile réglable sur 5 positions, elle permet un contrôle optimal de la cuisson et du gratinage.

Idéale pour les restaurants, snacks, bouchers, traiteurs et collectivités, elle combine simplicité d’utilisation, robustesse inox et efficacité énergétique en 230 V monophasé.

Performance & précision de cuisson

Grâce à son élément chauffant supérieur et ses 3 niveaux de puissance, la SE 40 M garantit une montée en température rapide et homogène.

Puissance : 2,2 kW
Alimentation : 230 V / 1N – 50 Hz
Contrôle mécanique
3 niveaux de réglage de puissance
Grille mobile avec 5 positions
Largeur intérieure : 430 mm
Profondeur intérieure : 310 mm

Elle est parfaitement adaptée pour :

Gratiner des plats préparés
Dorer des viandes ou croque-monsieur
Finaliser des burgers et sandwiches
Maintenir au chaud avant envoi

La grille mobile permet d’ajuster la distance entre la résistance et les aliments pour un résultat précis : gratinage intense, simple remise en température ou maintien au chaud.