Bain-marie électrique GN 1/1 - REDFOX BM 1115

Bain-marie électrique GN 1/1 - REDFOX BM 1115

Le bain-marie professionnel REDFOX BM 1115 est conçu pour le maintien au chaud en bac GN 1/1 profondeur 150 mm, avec une puissance renforcée de 1,5 kW pour une montée en température plus rapide et une meilleure stabilité thermique en service intensif.

Compact, robuste et parfaitement adapté aux standards GN, il trouve sa place en restaurant, snack, traiteur, collectivité ou ligne de self-service.

--

Maintien en température GN 1/1 (30 °C à 90 °C)

Pensé pour répondre aux standards de la restauration collective et commerciale, le VL 11 permet de travailler avec un bac GN 1/1 - profondeur 150 mm.

• Format : GN 1/1
• Profondeur GN : 150 mm
• Plage de température : 30 °C à 90 °C
• Puissance : 1,5 kW
• Alimentation : 230 V / 1N – 50 Hz
• Chauffage : Sous la cuve

Il est parfaitement adapté pour :

• Maintien au chaud de plats cuisinés
• Sauces et accompagnements
• Service en buffet ou self-service
• Restauration rapide et traiteur

--

Format compact pour intégration facile

Dimensions nettes :

• Largeur : 330 mm
• Profondeur : 535 mm
• Hauteur : 229 mm
• Poids : 9 kg

Sa faible hauteur (229 mm) facilite son installation sous une hotte ou dans un comptoir de service.

--

Caractéristiques techniques détaillées

Type : Appareil électrique

Construction : Équipement à poser

Format GN : 1 x GN 1/1

Profondeur GN : 150 mm

Température minimale : 30 °C

Température maximale : 90 °C

Puissance : 1,5 kW

Alimentation : 230 V monophasé

Matériau : Inox

Indice de protection : IPX4

Section des conducteurs CU : 0,5 mm²

Dimensions brutes :

370 x 370 x 240 mm

Poids brut : 10,5 kg

--

✔ Compatible GN 1/1 standard (profondeur 150 mm)

✔ Puissance renforcée 1,5 kW

✔ Maintien au chaud homogène et performant

✔ Idéal pour service intensif

✔ Construction inox professionnelle

Le BM 1115 est la solution idéale pour les professionnels recherchant un bain-marie GN 1/1 puissant et compact, parfaitement adapté au maintien en température continu en restauration commerciale.