Boucherie

Catégories

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  Affûtage (10) Armoire réfrigérée (40) Balance (6) Baratte (11) Cellule de refroidissement (7) Chariot de service (1) Comptoir (5) Conservation (24) Coupe légumes (32) Coutellerie (42) Cuisson (58) Cutter à viande (22) Eplucheuse (2) Equipements (16) Ficeleuse (1) Formeuse à steaks (5) Four (33) Fourneaux (1) Froid (18) Fumoir (4) Hachoir de laboratoire (26) Hachoir réfrigéré (13) Hachoir à viande (39) Hotte (1) Hygiène (3) Injecteuse (11) Lave batterie (3) Laverie (6) Laveuse/essoreuse (3) Lave vaisselle (3) Machine à brochettes (3) Marmite (9) Mixeur (19) Mélangeur (37) Operculeuse (4) Petit équipement (7) Plonge (1) Pompe à saler (14) Poussoir hydraulique (12) Poussoir manuel (2) Poussoir à saucisses (14) Préparation (39) Rôtissoire (20) Rôtissoire à balancelles (6) Rôtissoire à broches (15) Salaison (35) Scie à os (15) Sous-videuse (18) Table/planche de découpe (5) Table brûleurs (2) Thermoscelleuse (2) Trancheur à jambon (18) Transformation (146) Vitrine chaude (2) Vitrine commerciale (10) Vitrine murale (5)

Marque

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  - (13) Altair (2) Befor (2) Codimatel (23) CrioCabin (3) CRM (3) Dadaux (6) Dap (6) Delrue (21) Dito Sama (35) Doregrill (18) Dynamic (22) Friginox (3) Furnotel (2) Guy Deregnaucourt (5) Henkovac (1) INOTECH (2) Kolbe (6) L&W (5) Mado (39) Maja (3) Manconi (5) Mapal (3) MCM (2) Medoc (5) MKN (13) Multivac (18) Pintro (2) PSV (72) Rational (17) RedFox (33) Rex (2) RM (6) Robot coupe (1) Seda (2) SHARP EASY (1) Sofraca (1) Spako (1) Supinox (26) Talsa (24) Technitalia (4) TREIF FELIX (1) Vakona (47) Varlet (6) Victorinox (1) Wiegand (2) Winterhalter (3)

Prix

• 0,00 € - 36 000,00 €

Produit

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  Affûteuse à ailette (3) Affûteuse à bande (1) Aiguiseur Manuel (2) Ailette (2) Armoire chocolat (1) Armoire réfrigérée (39) Arrière bar (3) Attendrisseur (3) Bac d'alimentation (1) Bacs (2) Balai (4) Balance (6) Balayette (1) Bande abrasives (3) Baratte (11) Batteur mélangeur (3) Billots (1) Bourgeron (1) Bouton marche/arrêt (2) Brosse (11) Canule (1) cartouche nettoyage (6) Casque (1) Casquette (1) Ceinture (1) Cellule de cuisson (1) Cellule de refroidissement (7) Chariot (1) Chauffe assiettes (3) Chauffe marmite (1) Clippeuse (1) Clip pour clippeuse (1) Comptoir réfrigéré (4) Corps (14) Coupe-légumes (22) Coupe-tomates (1) Couperet (4) Couteau (34) Couvercle (1) Crêpière (1) Cubeuse Lardonneuse (1) Cuiseur multifonction (4) Cutter (21) Découenneuse (1) Dénerveuse (2) Désosseur (2) Ecailleur à poisson (1) Echelle (1) Ecorcheuse à poisson (1) Ecouvillon (1) Electrovanne (1) Entonnoir à boudin (1) Eplucheuse (2) Etui plastique (1) Fendoir (2) Feuille (6) Feutre (2) Ficeleuse (1) Formeuse (3) Four mixte (24) Fourneaux (1) Four à convection (7) Four à micro-ondes (2) Four à pizza (2) Frottoir (1) Fumoir (4) Fusil (1) Gant (12) Glisse nerf (1) Grattoir (3) Grille, plaque (14) Grill panini (2) Guide lame (1) Guéridon (1) Hachoir (36) Hotte (1) Hélice (14) Injecteuse (11) Jeu de bretelles (1) Joint couvercle/piston (4) Kit pour révision (1) Lame de scie (11) Lave-batterie (3) Lave-mains (1) Lave-pont (3) Lave-vaisselle (3) Laveuse essoreuse (3) Machine à boucle (1) Machine à Brochette (3) Machine à glaçons (1) Manche (3) Marmite et sauteuse (13) Meule Affuteûse à Bande (3) Mixeur (17) Mélangeur (37) Operculeuse (4) Pareur (1) Peleuse (2) Pelle (5) Pinceau (1) Pistolet à eau (1) Pistolet à main (1) Pièces détachées (1) Planche à découper (4) Plaque (1) Plonge (1) Poignard (1) Pompe à Saler (8) Porte-couteaux (1) Poussoir (13) Presse à steak (1) Précoupeur (5) Pèse saumure (1) Pétrin à spirale (2) Raccord (1) Raclette (3) Racloir de planche (2) Ratelier de rangement (1) Recharge (1) Reconstituteur à Steak (3) Râcleur de Lame (1) Résistance (1) Rôtissoire (20) Scie à main (2) Scie à os (17) Seau (1) Sonde - aiguille (5) Sous videuse double cloche (1) Sous videuse sur pied (11) Spatule (1) Support mobile (2) Support mural (2) Support tampon (2) Table de découpe (1) Table inox (1) Tables bruleurs (2) Tablier (8) Tampon (3) Tankeur (1) Thermoscelleuse (2) Tire-côtes (3) Trancheur (3) Trancheuse, formeuse (17) Trémie automatique (2) Trémie choux (1) Trémie légumes longs (3) Trémie à levier (2) Tuyau (1) Vide-marmite (1) Vis et Lames (4) Vitrine (1) Vitrine chaude (2) Vitrine murale (5)

Tension

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  - (27) Mono - 230 v (119) Tri - 400 v (203)

Fabrication

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  Allemande (1) Autres UE (1)

Taille

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  17,5 pouces (1) 20 pouces (2) 25 pouces (2) 220 mm (1) 250 mm (2) 300 mm (4) 330 mm (1) 350 mm (10) 710 x 45 (1) 800 x 50 (1) 1020 x 50 (1) 1600 x 16 (1) 1640 x 16 (1) 1740 x 16 (1) 3150 x 16 (2) 3370 x 16 (1) Autres (1) B98 (17) C106 (3) D114 (13) E130 (4) H82 (22) H2010 (1) N°12 (3) N°22 (6) N°32 (7) N°42 (3) R70 (4)

Machine

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  82L (1) 82SP (1) A300 (1) C10 (2) C92 (1) C97 (1) C200 (1) C250 (1) C300 (1) CT6 (1) DRC12 (1) DRC22 (1) DRC32 (1) DRC82 (1) DRC98 (1) DRC114 (1) DRC130 (1) DRC C98 (2) F14S (2) F25S (2) F35S (2) F50S (2) H2000 (1) H2007 (1) H2010 (1) HR95 (1) K120S (1) K180S (1) M01AI (1) M150 (1) MKB 753 (1) MKB 754 (1) MLS630 (1) MNS630 (1) P200 (1) P300 (1) PV 13 (2) RC14 (2) RKF130 (1) S1/20 (1) SP15 (2) SP25 (2) SP40 (2) ST13 (2) ST 200 (1) SX200 (1) SX220 (1) TR210 (8) TR260 (11) TR300 (3) TRS (4) Villa 13 (2) Villa 25 (2) Villa 40 (2) VR82 (2)

Capacité

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  7 Litres (1) 13 Litres (6) 14 litres (3) 15 Litres (4) 20 litres (3) 25 Litres (6) 30 Litres (8) 35 litres (6) 40 Litres (6) 50 Litres (8) 60 Litres (3) 65 Litres (1) 70 litres (2) 80 litres (1) 95 litres (1) 100 Litres (4) 120 litres (1) 125 Litres (3) 130 Litres (7) 150 litres (3) 165 litres (2) 170 Litres (1) 200 Litres (1) 220 litres (3) 250 litres (3) 280 litres (2) 300 litres (3) 350 litres (8) 400 litres (3) 500 litres (2) 550 litres (1) 570 litres (6) 700 litres (9) 750 litres (1) 850 litres (2) 900 litres (3) 1200 litres (2) 1400 litres (6) 1500 litres (2)

Nombre d'aiguilles

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  1 aiguille (5) 3 aiguilles (3) 5 aiguilles (3) 10 aiguilles (1) 17 aiguilles (1) 21 aiguilles (1) 26 aiguilles (1) 52 aiguilles (1) 54 aiguilles (1) 75 aiguilles (1) 81 aiguilles (1) 105 aiguilles (1) 124 aiguilles (1) 184 aiguilles (1)

Système

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  L&W (10) Lico (23) Simple coupe (8)

Broches

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  3 broches (1) 4 Broches (4) 5 broches (1) 6 Broches (5) 8 broches (4)

Energie

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  Electrique (12) Gaz (14)

Balancelles

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  4 balancelles (3) 5 balancelles (2) 6 balancelles (3) 8 balancelles (1) 9 balancelles (1)

Type de couteau

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  Couteau boucher (8) Couteau chef (4) Couteau d'office (1) Couteau à dénerver (2) Couteau à désosser (11) Couteau à fromage (5) Couteau à parer (3) Couteau à poisson (2) Couteau à trancher (2) Couteau à volaille (3)

Format de grille

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  GN1/1 (12) GN 2/1 (6) GN 2/3 (1)

Pied

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  Pied démontable (9) Pied fixe (4)

Nb de niveaux

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  3 niveaux (1) 5 niveaux (1) 6 Niveaux (8) 7 niveaux (1) 10 Niveaux (6) 20 Niveaux (6)

Type de froid

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  négatif (16) positif (22) positif/négatif (1)

Nombre de porte

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  1 (37) 2 (2)