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Machine à Brochettes manuelle PINTRO P480
Marque : Pintro
Modèle : P480
12 casiers morceaux de 32g par 30mm et 6 Brochettes à la fois
Longueur du pic: 120 à 400 mm, diamètre de 3 à 6 mm
Capacité : Jusqu'à 480 brochettes par heure
Poids des brochettes: 5 g à 400 g
Longueur bâton: 120 à 400 mm, diamètre de 3 à 6 mm
La machine à brochettes PINTRO P480 est conçue pour les professionnels ayant des besoins de production élevés tout en souhaitant conserver un rendu artisanal irréprochable.
Pensée pour les supermarchés, traiteurs, cuisines professionnelles et services événementiels, cette machine permet de produire jusqu’à 480 brochettes par heure, avec une régularité parfaite et un gain de temps considérable.
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Produire un grand volume de brochettes tout en maintenant une qualité constante peut rapidement devenir complexe. La PINTRO P480 répond à cette exigence en combinant performance, simplicité d’utilisation et résultat visuel homogène.
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Grâce à son système à 12 casiers permettant de préparer les ingrédients en amont et à sa capacité de réaliser 6 brochettes simultanément, cette machine optimise chaque étape du processus.
Une autre question essentielle concerne la polyvalence. La P480 permet d’embrocher une grande variété de produits : viande, volaille, poisson, légumes, fruits ou encore préparations sucrées. Elle s’adapte à tous les usages, que ce soit en boucherie, en restauration ou en production industrielle.
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La machine garantit des brochettes uniformes, avec un poids allant de 5 g à 400 g, assurant ainsi une présentation soignée et constante, idéale pour la vente ou le service.
L’ergonomie et l’hygiène sont également au cœur de sa conception. Facile à manipuler et à nettoyer, la P480 permet un usage intensif dans des conditions optimales, tout en respectant les normes d’hygiène professionnelles.
Issue d’une innovation développée par un boucher souhaitant améliorer sa productivité sans sacrifier l’aspect artisanal, la PINTRO P480 s’impose aujourd’hui comme une solution incontournable pour les professionnels exigeants.
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Idéale pour :
Fiche technique