Attendrisseur lamelleur inox électrique
Machine électrique multifonctions qui permet de ramollir de la viande et/ou de couper en lamelles tous types de viandes ou de poissons.
Largeurs de coupe possibles : 4 - 8 - 12 - 16 - 20 mm (un bloc lames = une taille de coupe).
Machine fournie avec 1 bloc lames (largeur de coupe de votre choix).
Dimensions max de la pièce à attendrir ou couper (épaisseur x largeur) : 20 x 180 mm
Construction tout inox
Machine idéale pour couper le porc, le poulet, les tripes, le calamar, etc.
Nettoyage facile et rapide, le bloc lame peut se laver au lave-vaisselle.
Machine entièrement sécurisée grâce aux protections en plexi transparent, bloquant le démarrage de la machine en cas de retrait.
Options disponibles (prix sur demande) :
- Plateau en inox
- Système d'inversion de rotation des rouleaux.
Poids de l'appareil : 40 kg
Dimensions maximales de la pièces : 20x180mm
Dimensions machine (lxpxh) : 505 x 285 x 492 mm
Moteur Mono 220V