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Eplucheuse nettoyeuse - spécial nettoyage des coquillages
Marque : Dito Sama
Modèle : T5M
Capacité de la cuve : 5 kg
Rendement : 80 kg/h
Durée du cycle : 3 minutes
Tension : 230V - Mono
Dimensions (L x P x H): 424 x 390 x 590 mm
L’éplucheuse professionnelle T5M est spécialement conçue pour le nettoyage rapide et efficace des coquillages, notamment les moules. Compacte, robuste et facile à entretenir, elle permet un lavage homogène et délicat, tout en garantissant un gain de temps considérable dans les cuisines professionnelles.
Sa chambre amovible en inox, son plateau spécial coquillages et son panier filtre intégré en font un outil idéal pour les restaurants, poissonneries, brasseries, traiteurs ou collectivités travaillant des produits de la mer.
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| Caractéristiques | Détails |
| Capacité par cycle | 5 kg |
| Rendement | Jusqu'à 80kg/h |
| Durée du cycle | 3 minutes |
| Vitesse de rotation | 208 tr/ min |
| Tension d’alimentation | 230V - MONO |
| Puissance totale | 0.25 kW |
| Equipements inclus | Plateau spécial coquillages, panier filtre, poignée douchette |
| Commandes | Boutons étanches IP55 (ON/OFF) |
| Dimensions (L x P x H) | 424 x 390 x 590 mm |
| Poids | 18,2 kg |
| Installation | Sur plan de travail, plonge ou table support optionnelle |
| Epluchage pommes de terre (polyvalence) | 80 kg/h |
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Compacte et performante, la T5M répond parfaitement aux besoins des restaurants, brasseries, poissonneries et traiteurs cherchant à nettoyer rapidement de grandes quantités de coquillages sans effort.
Sa conception robuste, sa simplicité d’entretien et sa faible consommation en font un équipement indispensable pour une production efficace et hygiénique.
Fiche technique