Eplucheuse T15E - Dito Sama

En cours de réapprovisionnement

3 942,15 €

Eplucheuse avec plateau abrasif - sans table filtre

Marque : Dito Sama

Modèle : T15E

Capacité de la cuve : 15 kg

Rendement : 240 kg/h

Tension : Disponible en 400V - TRI ou 230V - MONO

Dimensions (L x P x H): 440 x 690 x 750 mm

Éplucheuse professionnelle T15E - 15 kg - Plateau abrasif

L’éplucheuse T15E est conçue pour les établissements ayant des besoins de préparation importants, tels que les restaurants collectifs, cantines ou traiteurs.

Robuste, performante et simple d’utilisation, elle permet d’éplucher jusqu’à 15 kg de pommes de terre ou de légumes par cycle, soit jusqu’à 240 kg/heure.

Son plateau abrasif en pierre de lave assure un épluchage homogène et rapide tout en respectant la qualité du produit.

Les points forts de l’éplucheuse T15E

Plateau rotatif abrasif amovible (pierre de lave)
Fabrication 100 % inox : hygiène et durabilité
Couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A
Minuterie numérique avec décompte
Sécurité magnétique sur couvercle et porte
Fonction “Pulse” pour un déchargement facile et précis
Commandes tactiles étanches IP55

Caractéristiques techniques de l’éplucheuse T15E

Caractéristiques	Détails
Capacité / Rendement	15 kg par opération – 240 kg/h – adaptée pour 80 à 300 couverts par service
Système d’épluchage	Plateau abrasif en pierre de lave, amovible
Structure	Inox avec couvercle transparent en polycarbonate (sans BPA)
Commandes	Boutons tactiles étanches IP55, minuterie numérique
Fonctionnalités	Fonction “Pulse” pour le déchargement, détecteurs magnétiques de sécurité
Nettoyage	Poignée douchette amovible incluse
Tension / Puissance	220–240 V / 1N ph / 50–60 Hz – 0,37 kW (version Mono)
Dimensions (L x P x H)	440 x 690 x 750 mm
Poids net	40 kg
Épluchage pommes de terre	240 kg/h
Indice protection commandes	IP55
Accessoires inclus	Plateau abrasif, douchette amovible

Versions disponibles

T15E – Mono 230 V : idéale pour les établissements équipés en monophasé, offrant puissance et simplicité de branchement.

T15E – Tri 400 V : version triphasée adaptée aux cuisines professionnelles recherchant plus de stabilité et de performance énergétique.

Utilisation recommandée

Cette éplucheuse convient parfaitement aux restaurants, cuisines collectives, établissements scolaires, hôpitaux ou traiteurs souhaitant optimiser le temps de préparation tout en garantissant un résultat régulier et hygiénique.

Référence 603512

Fiche technique