Cutter mélangeur K70 7 litres - Dito Sama

Cutter mélangeur K70 7 litres - Dito Sama

Puissance, précision et grande capacité pour les professionnels exigeants

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Un robot cutter professionnel pour une productivité maximale

Le cutter mélangeur K70 de Dito Sama est l’équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, des métiers de bouche, des traiteurs ou encore des collectivités. Avec une cuve en inox de 7 litres, il est conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines servant jusqu’à 150 couverts par service.

Ce cutter professionnel permet de couper, hacher, broyer, pétrir et émulsionner tous types d’ingrédients : viandes, poissons, légumes, fruits secs, farces, sauces, crèmes, pâtes ou mousses. Il garantit un résultat homogène et précis, avec une excellente vitesse d’exécution.

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Performances techniques du Cutter K70

• Vitesse variable : de 300 à 3 700 tr/min (ou version 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/min)
• Cuve inox 7 litres avec cheminée haute pour une capacité de travail optimisée (jusqu’à 3,5 kg/cycle)
• Lames microdentées en inox AISI 420 pour un tranchant durable
• Racleur de cuve ergonomique en matériau composite, fourni de série
• Fonction pulse pour broyer les gros morceaux ou affiner les textures

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Confort d’utilisation et hygiène irréprochable

Le K70 Cutter Dito Sama est pensé pour simplifier la vie des professionnels :

• Couvercle transparent avec ouverture pour ajout d’ingrédients pendant la préparation
• Démontage facile de toutes les pièces en contact avec les aliments, lavables au lave-vaisselle
• Système de sécurité par microcontacts (poignée, cuve, couvercle)
• Couvercle fixé au châssis pour un gain de place et une hygiène optimale
• Pieds renforcés pour une parfaite stabilité sur le plan de travail
• Système de ventilation amélioré : robustesse et fiabilité même en usage intensif
• Panneau de commande plat IPX5 avec bouton ON/OFF et sécurité « sans tension »

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✅Caractéristiques techniques cutter K70 de chez Dito Sama

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✅ Un cutter mélangeur pour des usages variés

Boucher, traiteur, restaurateur, fromager ou pâtissier, le robot cutter K70 vous garantit un travail de haute qualité, tout en réduisant le temps de préparation. Il est idéal pour préparer :

• Farces fines ou grossières
• Mousses, purées, sauces
• Crèmes et ganaches
• Hachis, tartinades, houmous
• Pâtes à tartes ou à pain

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À noter

Ce cutter K70 est proposé en deux déclinaisons :

- Version 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min)

- Version à vitesse variable (300 à 3700 tr/min) pour un contrôle total des textures

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