Caractéristiques techniques :
- Cutter sur pieds
- Construction tout inox
- 80 litres soit 60 kg de pâte
- Fiabilité
- Moteur de grande puissance
- Ecran tactile de 7"
- Tête démontable de 6 couteaux et bagues de compensation pour l'usage avec 3 couteaux
- Grande vitesse de coupe, variable de 1 000 à 4 000 tours par minute
- Vitesse de cuve en mode coupe variable de 6 à 18 tours par minute
- Mélange avec vitesse lente variable de 50 à 200 tours par minute, avant/arrière
- Surfaces polis, aucun coin, rayon CE pour un nettoyage facile et répondant aux plus hautes exigences en matière d'hygiène
- Frein automatique des couteaux de sécurité
- Tension 400V Triphasé
Option (sur devis) :
Bras déchargeur de masse directement à chariot grâce au disque motorisé ou actionnement manuel
Découvrez l'ensemble de notre gamme de matériels agro-alimentaire dans notre showroom à Orchies (Hauts-de-France), entre Lille et Valenciennes