Cutter PSV VILLA CT50

Cutter PSV VILLA CT-50

Découvrez le nouveau cutter VILLA CT-50 de PSV, une machine de découpe et de mélange d'une capacité de 50 litres, une véritable prouesse technologique conçue pour répondre aux exigences les plus élevées des boucheries, charcuteries, industries alimentaires,... Sa carrosserie, entièrement réalisée en acier inoxydable, assure une robustesse et une durabilité exceptionnelles, répondant ainsi aux normes en vigueur.

L'écran de commande tactile 7'' de qualité industrielle, doté d'une protection IP65, offre une interface conviviale pour une utilisation intuitive de toutes les fonctionnalités de la machine. La fonction coupe offre une flexibilité avec des vitesses de couteaux réglables de 1000 tr/min à 4000 tr/min et des vitesses de cuve variant de 6 tr/min à 24 tr/min, vous permettant d'ajuster précisément le processus selon vos besoins.

La fonction mélange propose des vitesses de couteaux allant de 50 tr/min à 200 tr/min dans les deux sens, ainsi que des vitesses de cuve réglables de 6 tr/min à 12 tr/min. L'arrêt automatique suivant des consignes de température, de temps ou du nombre de tours de cuve offre un contrôle précis sur le processus de production.

L'accélération et l'arrêt progressif des moteurs de couteaux et de cuve, grâce aux variateurs de vitesse, contribuent à une manipulation optimale de la machine. Le design soigné de la machine facilite le nettoyage, assurant une maintenance simple et rapide. Le bouchon de cuve simplifie la vidange, tandis que la tête équipée de 6 couteaux assure une efficacité maximale dans le processus de découpe et de mélange. De plus, le couvercle anti-bruit asservi garantit un environnement de travail plus silencieux.

Le cutter est équipé d'une sonde de température pour un contrôle précis, ainsi que de bagues de compensation permettant une utilisation avec 3 couteaux.

Autres caractéristiques : 

- Carrosserie entièrement réalisée en acier inoxydable

- Ecran de commande tactile 7’’, IP65

- Fonction coupe :

• vitesse couteaux 1000 tr/min → 4000 tr/min
• vitesse de cuve 6 tr/min → 24 tr/min

- Fonction mélange :

• vitesse couteaux 50 tr/min → 200 tr/min ( Dans les deux sens)
• vitesse de cuve 6 tr/min → 12 tr/min

- Platine électronique équipée de composants standards Schneider Electric™ et SIEMENS pour une meilleure fiabilité

- Bouchon de cuve pour faciliter la vidange

- Tête avec 6 couteaux

- Couvercle anti-bruit asservi

- Panel de commande tactile

- Sonde de température

- Bagues de compensation pour utilisation 3 couteaux

- Encombrement : 1110 x 950 x 1180 mm 

- Colisage : 1400 x 1200 x 1550 mm 

- Poids : 530 kg

- Capacité : 50 litres 

- Température de travail préconisé : min = +4° / max = 35°