Combiné cutter & coupe-légumes CL350 - Vitesse variable avec écran - Dynamic

Le combiné cutter & coupe légumes CL350 Dynamic à 2 vitesses est idéal pour les professionnels de la restauration. Il dispose d'une capacité pouvant aller jusqu'à 300 Kg/h et, est adapté jusqu'à 400 couverts par service. Efficace, il vous permet d'émincer, de râper et de couper des fruits et légumes. Cet appareil est gage de stabilité et se nettoie facilement. En effet, toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et supportent le passage en lave-vaisselle 

Autres caractéristiques :

- Type de panneau de commande: Digital

- Vitesse tr/mn du Coupe-Légumes: 320 à 720 tr/min

- Nombre de vitesses du Coupe-légumes: 5

- Fonction du Coupe-légumes: Pulse

- Vitesse tr/mn du Cutter :350 à 3500 tr/min

- Nombre de vitesses du Cutter :10

- Fonction du Cutter: Pulse, Reverse, Timer & Chronomètre

- Confort : Moteur asynchrone, silencieux 50 Db et sans vibrations

- Ergonomie : Adapté pour droitiers et gauchers

- Performance : Gain de productivité grâce aux disques de grande taille (diamètre le plus large du marché)

- Conception : Inox et base métallique

- Nombre de couverts : jusqu'à 400 couverts 

- Grande variété de coupes : un large choix de disques en inox permettant de réaliser de nombreuses coupes de fruits et de légumes : émincé, râpé, julienne, kit frites et macédoine

- Pour le cutter : Cuve inox d’une capacité de 5.4 litres (capacité nominale) ; soit une capacité utile de 4.3 litres, équipée d’un racleur