Chariot étuve CT10 - Delrue

Souvent utilisée par les traiteurs, la restauration, les collectivités,... l'étuve vous permet de maintenir à température vos plats. Le chariot étuve CT10 vous assure une remise et un maintien en température. Il fonctionne au gaz butane, l'électricité permet de faire l'appoint par thermostat 30-110°, après chauffage au gaz. Il possède 4 roues ainsi que des poignées rabattables facilitant le transport. 

Autres caractéristiques :

- Construction en acier inoxydable, bâti inox tubulaire 

- Peut contenir 10 étages pâtissiers 600 x 400 espacés de 80mm  

- Porte isolée et joint d'étanchéité en silicone.

- Régulation du thermostat variable de 30°C jusqu'à 110°C 

- Poids : 85 kg

- Fonctionne en 230V- Monophasée

- Résistances blindées

- Brûleur rampe inox striée "Compact" avec veilleuse et sécurité par thermocouple avec allumage piezzo, réglage progressif de la puissance

- Agencement : Echelles amovibles avec glissières en L pour faciliter l'entretien