Baratte Vakona MGH 20

Caractéristiques techniques :

• Permet de transformer des morceaux de viandes et de poissons de façon à ce qu'ils soient plus tendre et plus goûteux
• Tambour rotatif
• Fonctionnement automatique après la saisie d'un programme
• 36 programmes contrôlé via un ordinateur de bord avec les paramètres suivants : temps de présélection, temps de travail dans le temps de présélection, temps total, temps de travail ou temps de pause
• Marinades, huiles et assaisonnement pénètrent à cœur pendant le programme  
• Pénétration d'additifs qui permet de réduire le poids du produit (de 15 à 18%)
• Dimensions L x P x H : 500 x 330 x 500 mm
• Volume du tambour : 20L soit environ 10Kg
• Alimentation 230V Monophasée
• Puissance de 100W
• Poids : 20kg

Découvrez l'ensemble de notre gamme de matériels agro-alimentaire dans notre showroom à Orchies, situé dans les Hauts-de-France, entre Lille et Valenciennes.

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