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Vakona

Baratte réfrigérée Vakona ESK 1500 STL

Baratte réfrigérée 

Capacité de 1500 litres soit 150-1150 kg

Marque Vakona

Modèle ESK 1500 STL

Quantité

Caractéristiques techniques : 

  • Permet de faire des économies d'énergie
  • Construction inox
  • Conçue pour mélanger, ajouter, masser, mariner et culbuter tous les produits particulièrement la viande et le poisson
  • Utilisation simple
  • Nettoyage facile
  • Commande à écran tactile avec une mémoire capable d'enregistrer 99 programmes librement programmables et permettant le fonctionnement (en mode manuel ou automatique)
  • Moteur à engrenages continu
  • Pompe à vide très performante avec un vidage automatique
  • Système de filtres stérile pour désinfecter la ventilation
  • Séparateur d'eau automatique
  • Système de refroidissement direct avec isolation
  • Bras culbuteur  
  • Grattoir avec système de bouton-poussoir
  • Outil de fixation du grattoir
  • Système de pivotement automatique et positionnement des conteneurs
  • Couvercle à ouverture automatique
  • 4 roues avec des freins
  • Vitesse de rotation du bras de 3 à 18 tours/min
  • Aide à l'impression d'essuie-glace
  • Tension 400V Triphasé

Options (sur devis) :

  • Bras mélangeur avec grattoir et système de bouton-poussoir
  • Quantités spéciales

Découvrez l'ensemble de notre gamme de matériels agro-alimentaire dans notre showroom à Orchies (Hauts-de-France), entre Lille et Valenciennes

VKESK1500STL

Fiche technique

Type de produit
Baratte
Tension
Tri - 400 v
Capacité
1500 litres