Rôtissoire à balancelles SENSUP - 20 à 45 volailles - DOREGRILL
Rôtissoire à Balancelles - SENSUP
Marque : DOREGRILL
Modèle : SENSUP S6 / S9
Dimensions:
- S6: 1030 x 910 x 780 mm
- S9 : 1030 x 1090 x 960 mm
Capacité : 20 à 45 volailles selon modèle
Nombre de balancelles :
- S6 : 6
- S9 : 9
Découvrez la rôtissoire à balancelles Sensup Doregrill, une fusion parfaite de design élégant, de performances optimales et de praticité, conçue pour simplifier vos préparations culinaires.
Bénéficiez d'une vision panoramique grâce à un design actuel et innovant, où chaque détail est pensé pour votre confort. Le panneau de commande peut être positionné à droite ou à gauche pour une accessibilité maximale, avec éclairage puissant par 2 lampes quartz.
Profitez d'un programme de nettoyage à la vapeur de 15 minutes pour un entretien efficace et sans effort. Les portes et le côté en double vitrage sont démontables, tout comme le support central, facilitant ainsi le nettoyage. Le bac à sauce intégré à vidange rapide, l'intérieur émaillé et le tableau de commandes digital anti-reflet et extra-plat garantissent une hygiène impeccable.
La cuisson par infrarouges ventilés "multi-directionnels" assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque mise en place. Avec 6 à 9 balancelles en inox et la possibilité de le transformer en four (sur devis), cette rôtissoire offre des capacités de 20 à 45 volailles à l'heure, selon le poids des volailles.
Alimentée par un courant de 380 V + N + T, avec option 220 V mono, cette rôtissoire s'adapte à votre infrastructure électrique. Son ergonomie avancée comprend des portes vitrées ouvrantes sur les deux faces, un thermostat digital pour régler la température de 20 à 240°C, et un arrêt automatique en fin de cuisson avec passage en mode "maintien en température". En option, une sonde de contrôle à cœur vous permet de surveiller la cuisson avec précision.
Autres caractéristiques :
- Design innovant, large surface vitrée, double éclairage quartz
- Aide au nettoyage à la vapeur
- Qualité et fiabilité
- 20 à 45 volailles à l'heure selon modèles (6 ou 9 balancelles)
- Intérieur entièrement démontable
- Cuisson par infrarouges ventilés "multi-directionnels"
- Thermostat digital pour mise en température de 20 à 240°C
Option disponible (sur devis)
- Piètement étuve simple
- Meuble en libre service
Fiche technique
- Produit
- Rôtissoire
- Energie
- Electrique
- Balancelles
- 6 balancelles
9 balancelles