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Plaque de cuisson - Plancha professionelle
Type de surface de l’appareil : Lisse
Épaisseur de la planche à griller : 12 mm
Matériau de la plaque supérieure : Acier inoxydable
Tiroir de récupération de la graisse : Oui
Allumage : Piezo
Caractéristiques techniques
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 120.00 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 970 |
| Hauteur brute [mm] | 1160 |
| Poids brut [kg] | 135.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de construction de l’appareil | Sousbassement |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Puissance gaz [kW] | 6.000 |
| Type de plan de travail | Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable |
| Matériau de la plaque supérieure | Acier inoxydable |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 15.00 |
| Température maximale de l'appareil [° C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [° C] | 50 |
| Épaisseur de la planche à griller [mm] | 12.00 |
Fiche technique