Egouttoir iVario - Rational

Égouttoir iVario RATIONAL - Accessoire de cuisson professionnel

Améliorez l’efficacité de vos préparations avec l’égouttoir iVario RATIONAL, un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles utilisant les systèmes iVario.

Conçu pour faciliter l’égouttage des aliments après cuisson, cet égouttoir permet de séparer efficacement les liquides (eau, bouillon, huile) tout en conservant les aliments en toute sécurité. Il est particulièrement adapté aux cuissons en grande quantité, garantissant un gain de temps et une meilleure organisation en cuisine.

Robuste et parfaitement compatible avec les équipements iVario, cet accessoire s’intègre facilement dans votre processus de production et contribue à améliorer les conditions de travail des opérateurs.

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Utilisations recommandées :

Égouttage après pochage

Égouttage après cuisson à l’eau ou au bouillon

Récupération des aliments sans perte de liquide

Travail en liaison chaude ou en production continue