Friteuse électrique double 0,77 kW/l, 13+13 l avec soubassement 400 V | REDFOX - FE 61/13 ELT

En cours de réapprovisionnement

2 679,00 €

Friteuse électrique professionnelle

Volume de la cuve : 13 litres

Vidange : oui

Type de vidange : dans le meuble

Température maximale de l'appareil : 190°C

Température minimale de l'appareil : 50°C

Nombre de paniers: 2

Taille du panier: 210 x 300 x 120 mm

Caractéristiques techniques

Largeur nette [mm]	658
Profondeur nette [mm]	609
Hauteur nette [mm]	900
Poids net [kg]	32.00
Largeur brute [mm]	705
Profondeur brute [mm]	725
Hauteur brute [mm]	1120
Poids brut [kg]	38.00
Type d'appareil	Appareil électrique
Type de construction de l’appareil	Avec soubassement
Puissance électrique [kW]	19.800
Alimentation	400 V / 3N - 50 Hz
Allumage	Électrique
Indice de protection d'enveloppe	IPX4
Matériel	Inox
Indicateurs	Voyants de marche et de préchauffement du four
Matériau de la plaque supérieure	AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure [mm]	0.80
Équipement standard pour l'appareil	couvercles, paniers, récipient de collecte avec filtre
Volume de la cuve [L]	13
Température maximale de l'appareil [° C]	190
Température minimale de l'appareil [° C]	50
Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C	235
Pieds réglables	Oui
Matériel de l'élément chauffant	AISI 304
Nombre de paniers	2
Nombre de cuves	2
Taille du panier [mm]	2x 210 x 300 x 120
Matériau de la cuve	AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité
Ratio puissance / litre [kW / l]	0.77
Production de frites [kg / h]	28
Construction de l'élément chauffant	Elément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile
Type de vidange	Dans le meuble
Vidange	Oui
Emplacement du chauffage	Intérieur
Section des conducteurs CU [mm²]	10