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RedFox

Cuiseur à pâtes électrique 33 + 33 l avec soubassement 400 V | REDFOX - VT 90/80 E

En cours de réapprovisionnement
7 299,00 €
HT

Cuiseur à pâtes 

Volume de la cuve : 33 litres

Entrée d'eau: Robinet mécanique

Type de vidange: Á travers le soubassement, avec la connexion aux évacuations

Vidange 

Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Température maximale de l'appareil : 110° C

Quantité

Caractéristiques techniques 

Largeur nette [mm] 800
Profondeur nette [mm] 900
Hauteur nette [mm] 900
Poids net [kg] 89.00
Largeur brute [mm] 840
Profondeur brute [mm] 970
Hauteur brute [mm] 1160
Poids brut [kg] 101.00
Type d'appareil Appareil électrique
Type de construction de l’appareil Avec soubassement
Puissance électrique [kW] 24.000
Alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe IPX4
Matériel AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
Indicateurs Voyants de marche et de préchauffement du four
Type de plan de travail Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Matériau de la plaque supérieure AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure [mm] 1.50
Volume de la cuve [L] 33
Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] 307x507x305
Température maximale de l'appareil [° C] 110
Température minimale de l'appareil [° C] 30
Accès au service De l’avant en retirant le panneau avant
Pieds réglables Oui
Faux fond Oui
Nombre de cuves 2
Matériau de la cuve AISI 316 - Acier inoxydable très résistant à l'eau salée
Entrée d'eau Robinet mécanique
Type de vidange Á travers le soubassement, avec la connexion aux évacuations
Vidange Oui
Connexion d'approvisionnement en eau 3/4 "
Connexion aux évacuations Oui
Emplacement du chauffage Intérieur
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] 307
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm] 507
Hauteur de la pièce interne [mm] 305
Section des conducteurs CU [mm²] 10
Diamètre nominal du tuyau DN 50
00012313

Fiche technique

Produit
Cuiseur à pâtes
Nombre de paniers
2
Nombre de cuves
2