• Nouveauté
RedFox

Cuiseur à pâtes électrique 23 l avec soubassement 400 V | REDFOX - VT 70/40 E

En cours de réapprovisionnement
2 490,00 €
HT

Cuiseur à pâtes 

Entrée d'eau: Robinet mécanique

Type de vidange: Á travers le soubassement, avec la connexion aux évacuations

Vidange 

Matériel: Inox

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Température maximale de l'appareil : 110° C

Nombre de paniers: 1

Taille du panier : 306 x 340 x 320 mm

Quantité

Caractéristiques techniques

Largeur nette [mm] 400
Profondeur nette [mm] 700
Hauteur nette [mm] 900
Poids net [kg] 40.30
Largeur brute [mm] 440
Profondeur brute [mm] 800
Hauteur brute [mm] 975
Poids brut [kg] 48.00
Type d'appareil Appareil électrique
Type de construction de l’appareil Avec soubassement
Puissance électrique [kW] 6.000
Alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe IPX4
Matériel Inox
Indicateurs Voyants de marche et de préchauffement du four
Type de plan de travail Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Matériau de la plaque supérieure AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure [mm] 1.20
Température maximale de l'appareil [° C] 110
Température minimale de l'appareil [° C] 30
Pieds réglables Oui
Faux fond Oui
Nombre de cuves 1
Taille du panier [mm] 306 x 340 x 320
Matériau de la cuve AISI 316 - Acier inoxydable très résistant à l'eau salée
Entrée d'eau Robinet mécanique
Type de vidange Á travers le soubassement, avec la connexion aux évacuations
Vidange Oui
Connexion d'approvisionnement en eau 3/4 "
Connexion aux évacuations Oui
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] 306
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm] 340
Hauteur de la pièce interne [mm] 320
Section des conducteurs CU [mm²] 1
Diamètre nominal du tuyau DN 50
00110124

Fiche technique

Produit
Cuiseur à pâtes
Nombre de paniers
1
Nombre de cuves
1