

Mélangeur à viande, culbuteur sous vide
Marque : Vakona
Modèle : VM850
Capacité : 850 Litres soit 50-600kg
Dimensions : 225 x 145 x 310 cm
Tension : Tri 400V
Le mélangeur et malaxeur Vakona VM850 a été conçu pour être utilisé dans la production alimentaire, en particulier pour la transformation de la viande, de la volaille et du poisson. Il convient pour mélanger, mélanger, masser, mariner et culbuter tous les produits à base de viande, de volaille et de poisson. Ergonomique, la machine est simple d'utilisation et est facile a nettoyer.
Autres caractéristiques :
- Permet de mélanger, masser, mariner, culbuter toutes sortes de produits à base de viande ou de poisson
- Commandes à écran tactile
- Motoréducteur à variation continue
- Pompe à vide de grande capacité avec vidage automatique
- Bras de massage avec grattoir avec système de bouton poussoir
- Pivotement électrique du conteneur
- Fonctionnement du couvercle avec l'aide de l'opérateur
- Poids : 870kg
- Tension : Tri 400V
Options (sur devis) :
- Système d'inclinaison et de positionnement automatique du bol
- Bras mélangeur avec un grattoir amovible avec système de bouton pression
- Système de chargement hydraulique ou système de chargement de type mat pour chariot de 200 litres
Fiche technique