Four Spacecombi 6.1 Classic (6 niveaux) - MKN

Le Spacecombi 6.1 version classic, que ce soit dans le système de restauration, dans la cuisine étoilée ou dans la restauration scolaire, impressionne par ses excellents résultats de cuisson, ses fonctions puissantes et sa commande facile 

Petit mais super ! Le spacecombi Magic Pilot possède une petite taille avec une largeur de 55 cm seulement mais offre une grande capacité.

Autres caractéristiques du four : 

- Concept de fonctionnement manuel

-6 méthodes de cuisson de base: Air chaud 30-300 ° C / Vapeur douce 30-300 ° C / Vapeur à 100 ° C / Vapeur rapide 101-130 ° C / Combi vapeur 30-250 ° C / Régénérer 30-180 ° C

- Jusqu'à 350 programmes en mémoire

- Commande climat ClimatSelect : régler l'humidité

- 100 places de programme pour vos propres programmes de cuisine

- 5 vitesses de ventilation

- Quality Control : reconnaissance automatique de la qualité 

- Faible consommation d'eau 

- SES : empêche la sortie de vapeur avant l'ouverture de la porte

- Echangeur thermique

- Porte de l'enceinte de cuisson à triple vitrage

- WaveClean : nettoyage automatique

- Electrique - Triphasé 400 V

- Ergonomique : 55 cm de façade avec une hauteur d'insertion max. d'au moins 1m50