Découenneuse Maja ESB 4434

La découenneuse MAJA ESB 4434 est conçue pour découenner en toute sécurité des morceaux de viande plats au moyen. Les coupes rondes peuvent être découpées manuellement dans la version à toit ouvert, conformément aux règlements de l’UE. En mode convoyeur, elle peut également servir à la découpe automatique de viandes fines et de plaques de gras.

Elle permet de passer rapidement et facilement, sans outil, d’un fonctionnement sur convoyeur à un découennage manuel à toit ouvert. La distance entre le couteau et le rouleau de transport détermine l’épaisseur de la coupe, qui peut être réglée individuellement à l’aide d’un levier situé sur le panneau latéral de la machine

Autres caractéristiques :

- Avec tapis roulant d'amenée

- Coupes rondes pouvant être découpées manuellement 

- Mode convoyeur pour la découpe automatique de viandes fines et de plaques de gras.

- Réglage de la distance entre le couteau et le rouleau de transport à l'aide d'un levier sur le panneau latéral de la machine

- Un dépouillage parfait pour une qualité de produit améliorée, avec fonction marche/arrêt

- La fonction MARCHE/ARRÊT du processus manuel de dépouillage à toit ouvert est commandée par une pédale

- Les tapis roulants et le rouleau de pression peuvent facilement être retirés sans outils

- Dimensions L x P x H : 853 x 1360 x 1242 mm (poignées de réglage et feuille de glissières incluses)

- Poids : 235 kg