Chauffe-frites chauffage haut infrarouge | REDFOX - UHL 11

Chauffe-frites professionnel infrarouge GN 1/1

Le chauffe-frites professionnel REDFOX UHL 11 est conçu pour assurer un maintien au chaud optimal des frites et aliments frits grâce à son chauffage supérieur par lampe infrarouge.

Idéal pour les environnements à forte cadence (snack, fast-food, restaurant, food truck), ce modèle permet de conserver le croustillant des aliments tout en évitant leur dessèchement. La chaleur diffusée par le haut garantit une température homogène sans surcuisson.

Compatible avec les bacs GN 1/1, ce chauffe-frites inox professionnel s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson ou sur un poste de dressage. Sa conception compacte et robuste en fait un équipement fiable pour un usage quotidien intensif.

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Les atouts

Chauffage supérieur par lampe infrarouge

Maintien du croustillant des frites et snacks

Format GN 1/1 pratique et standardisé

Réglage de la température de 30°C à 90°C

Idéal pour snack, restauration rapide, food truck

Appareil compact à poser, gain de place

Pieds réglables pour une stabilité optimale

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Caractéristiques techniques

Marque : REDFOX

Modèle : UHL 11

Type : Chauffe-frites professionnel infrarouge

Installation : À poser

Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz

Puissance : 0.500 kW

Indice de protection : IPX4

Température :

Min : 30°C

Max : 90°C

Capacité :

1 bac GN 1/1 (profondeur 65 mm)

Dimensions :

Largeur : 329 mm

Profondeur : 555 mm

Hauteur : 342 mm

Poids :

Poids net : 5,5 kg

Poids brut : 7 kg

Équipements :

Voyants de marche et de préchauffage

Pieds réglables

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Utilisation recommandée

Ce chauffe-frites professionnel GN 1/1 est idéal pour :

• Maintenir les frites chaudes et croustillantes
• Conserver nuggets, beignets et fritures
• Équiper un poste d’envoi ou de dressage
• Optimiser le service en restauration rapide

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Pourquoi choisir ce chauffe-frites infrarouge ?

Le chauffage supérieur par infrarouge est particulièrement apprécié en restauration, car il permet de maintenir la texture des aliments sans les détremper.

Ce modèle GN 1/1 offre une solution standardisée, pratique et efficace pour les professionnels souhaitant améliorer leur rapidité de service tout en garantissant une qualité constante.