Armoire de désinfection - Spécial Fromage

Armoire de désinfection inox spécial fromage - 2 barres magnétiques

Hygiène et sécurité pour couteaux et outils de découpe en fromagerie

L’armoire de désinfection spécial fromage est conçue pour répondre aux exigences spécifiques des professionnels du secteur fromager. Grâce à son système de désinfection par UV/Ozone, elle permet d’assurer une hygiène irréprochable des couteaux et outils utilisés dans la découpe et la préparation des fromages.

Équipée de 2 barres magnétiques, elle offre une capacité de rangement optimisée tout en garantissant un maintien sécurisé des outils.

--

Dans le secteur du fromage, l’hygiène est primordiale. Alors, comment éviter les contaminations et garantir une qualité constante ?

Cette armoire permet de désinfecter efficacement les outils sans produit chimique, grâce à un système combiné de rayonnement UV et ozone, idéal pour éliminer bactéries, moisissures et micro-organismes.

Pourquoi un modèle “spécial fromage” ?

Les outils utilisés en fromagerie nécessitent une désinfection régulière en raison de leur contact avec des produits sensibles. Cette armoire est conçue pour un usage intensif dans cet environnement spécifique.

Qu’en est-il du rangement ?

Les 2 barres magnétiques intégrées permettent d’organiser facilement les couteaux et accessoires tout en les maintenant parfaitement en place, même en utilisation quotidienne.

Et pour la sécurité ?

Comme toute armoire professionnelle, elle est pensée pour une utilisation sécurisée, avec un système de fonctionnement adapté aux environnements alimentaires exigeants.

--

Les atouts de l'armoire à désinfection

• Désinfection UV + ozone efficace
• Spécialement conçue pour fromageries
• 2 barres magnétiques pour rangement optimisé
• Élimination des bactéries et micro-organismes
• Sans produits chimiques
• Construction inox adaptée à l’agroalimentaire
• Idéale pour usage intensif
• Solution hygiénique et professionnelle

--

Caractéristiques techniques armoire à désinfection petit modèle

• Type : armoire de désinfection professionnelle
• Spécificité : spécial fromage
• Système : UV + ozone
• Nombre de portes : 1
• Nombre d’ampoules : 1
• Organisation : 2 barres magnétiques
• Dimensions : 496 x 145 x 1000 mm
• Matériau : inox (adapté usage alimentaire)
• Installation : murale ou en poste fixe selon configuration

--

Pourquoi utiliser une armoire de désinfection en fromagerie ?

Dans le domaine du fromage, une hygiène rigoureuse est indispensable. Cette armoire permet de :

• Éviter les contaminations croisées
• Garantir la qualité des produits
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
• Désinfecter sans altérer les outils
• Maintenir un environnement de travail sain

--

Idéal pour : Fromageries, Crèmeries, Ateliers de transformation laitière, Commerces alimentaires spécialisés, Laboratoires agroalimentaires