Scie à main Américaine 20 pouces

Une scie à main utilisée dans les métiers de bouche est un outil spécifique conçu pour découper les os, les cartilages ou d'autres matériaux similaires lors de la préparation de viandes, de poissons ou d'autres produits alimentaires. Ces scies sont conçues pour être robustes, durables et capables de résister aux conditions de travail rigoureuses rencontrées dans les cuisines professionnelles, les boucheries, les poissonneries et autres établissements de transformation alimentaire.

Les scies à main pour les métiers de bouche sont dotées de lames dentelées en acier trempé, conçues spécifiquement pour la découpe des os ou des articulations avec précision et efficacité. Elles peuvent avoir différentes longueurs de lame pour s'adapter à différents types de coupes et de tailles d'aliments. De plus, elles sont munies de poignées ergonomiques pour offrir une prise en main confortable et sécurisée, ce qui permet aux utilisateurs de manier l'outil avec facilité et précision.