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Doseur manuel pour poussoir Talsa
Marque : Talsa
Modèle : PF/PH500
Volume de dose réglable : env. 20 à 500 g par mouvement de manivelle
Convient à tous les poussoirs hydrauliques Talsa : Modèles F = PF500, Modèles H = PH500
Le doseur PF/PH500 est un outil indispensable pour la production de petites et moyennes portions de viandes égales. Facilement réglable, il permet d'obtenir des doses semblables pouvant aller de 20 à 500 grammes.
Équipé de son embout coudé avec valve antigoutte (optionnelle), le doseur sert également à remplir des conserves, des boîtes en fer-blanc, des bocaux, etc.
Son fonctionnement repose sur un compartiment cylindrique divisé en deux chambres différentiées, dont le volume peut être modifié en fonction de la dose désirée. e. Grâce à la pression de votre poussoir, le produit est injecté alternativement dans chacune des deux chambres pour ensuite être expulsé par l'embout droit (remplissage de boyaux) ou coudé (remplissage de récipients) avec la valve antigoutte VD. Le remplissage de chacune des deux chambres s'effectue par un mouvement manuel vers l'avant et vers l'arrière du levier du doseur.
Ce doseur manuel peut être utilisé avec toute sorte de viande désossée et finement hachée ou encore avec de pâtes fines coupées au cutter. L'appareil est complétement démontable facilitant son nettoyage et est adaptable uniquement sur les poussoirs hydrauliques à piston Talsa.
Fiche technique