Aiguille mono sonde pompe à saler Vakona Pökelboy

Aiguille pour pompe à saler mono sonde Vakona Pökelboy – précision pour l’injection de saumure

L’aiguille pour pompe à saler mono sonde Vakona Pökelboy est un accessoire indispensable pour les professionnels de la charcuterie et de la boucherie souhaitant réaliser un salage précis et homogène de leurs viandes. Conçue en inox, cette aiguille de 200 x 4 mm est spécialement adaptée aux pompes à saumure Vakona, garantissant une injection maîtrisée et uniforme.

L’aiguille permet de diffuser la saumure directement au cœur des aliments, assurant ainsi une répartition homogène des saveurs et une meilleure conservation des produits. 

En plus de leur fonctionnalité, ces aiguilles sont également faciles à entretenir et à nettoyer, ce qui contribue à maintenir des normes d'hygiène élevées dans les installations de salaison. Les aiguilles mono-sonde pour pompes à saler représentent un élément essentiel assurant une distribution précise et uniforme de la saumure pour des produits de qualité.

Cette aiguille est parfaitement adaptée pour l’injection de saumure dans divers types de viandes :

• Jambons cuits et secs
• Poitrines de porc
• Volaille (poulet, dinde, canard)
• Produits de charcuterie artisanale

Une compatibilité avec les pompes à saumure Vakona

Cette aiguille pour pompe à saler est spécialement conçue pour s’adapter aux modèles Vakona Pökelboy mono sonde, assurant ainsi une parfaite compatibilité et un fonctionnement optimal. 

À noter : l’aiguille est vendue seule, sans pompe ni autres accessoires !