Formeuse à pizza à chaud Ø 330 mm

Cette formeuse à pizza a chaud a une pression qui écrase la pâte à pizza tout en la réchauffant. Cette pression va légèrement cuire la pâte et lui donner légèreté et finesse. Elles vous font gagner un gain de temps lors de la préparation de vos pâtes. De plus, sa grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale.

Pour augmenter la visibilité à l'intérieur, la formeuse à chaud possède un double éclairage et le réglage de l'épaisseur du disque vous apporte une précision maximale. 

Caractéristiques techniques : 

Poids : 121kg

Puissance : 4.75 kW

Poids pâte : 250-270 gr

Dimensions : 470 x 660 x 825 

Diamètre : 330 mm 

Actionnement mécanique

Température de travail de 0-170°C