Couteau d'office - 10 cm

Couteau d'office 10 cm, de la précision et polyvalence au quotidien

Parmi tous les couteaux utilisés au quotidien par les professionnels de la cuisine, le couteau d’office est sans doute le plus polyvalent. Compact, maniable, précis, il s'impose comme l’outil essentiel pour les découpes fines et les préparations minutieuses.

Ce modèle de 10 cm, avec sa lame lisse en acier inoxydable, est conçu pour trancher, émincer, peler ou encore parer avec efficacité et précision. Un allié de taille pour les professionnels des métiers de bouche : bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, artisans des métiers fermiers, cuisines collectives ou laboratoires de transformation alimentaire.

Intégrez ce couteau à votre sélection de matériel professionnel

Chez Guy Deregnaucourt, nous savons à quel point la qualité des couteaux est déterminante dans le quotidien des professionnels de l’alimentation. C’est pourquoi nous vous proposons une sélection rigoureuse d’outils adaptés à vos exigences métiers : boucherie, charcuterie, restauration, cuisine artisanale, collectivité ou transformation fermière.

Découvrez l’ensemble de notre gamme de couteaux professionnels sur notre boutique en ligne. Vous y trouverez également des couteaux de boucher, à désosser, à trancher, ou encore des accessoires d’affûtage et d’entretien.

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Un couteau d'office pensé pour l'efficacité et la précision

Ce couteau d’office est doté d’une lame de 10 cm en acier inoxydable, garantissant une coupe nette, durable et hygiénique. L’acier inox est reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d’entretien, ce qui en fait un choix idéal pour un usage professionnel intensif.

Pour peler un fruit, ciseler de fines herbes, couper un oignon ou désosser une petite pièce, sa lame lisse vous assure une maîtrise parfaite des gestes de précision.

Ce couteau est développé et fabriqué en France, dans le respect des savoir-faire traditionnels. Il conjugue performance de coupe, ergonomie et esthétique, pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants

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Pourquoi choisir un couteau d’office ?

• Pour la précision : idéal pour les petites découpes délicates
• Pour la rapidité : parfait pour les tâches de préparation rapides
• Pour l’ergonomie : sa petite taille le rend facile à manier
• Pour la longévité : acier inox et manche verni assurent une belle durée de vie

Le couteau d’office est souvent considéré comme "l’essentiel des essentiels". Il complète parfaitement les grands couteaux de boucher ou les couteaux de chef, en offrant plus de précision sur les petites découpes.