Mélangeur TALSA MIX65P - 65 litres

Le mélangeur à viande de TALSA MIX65P en acier inoxydable a été conçu pour être utilisé dans la production alimentaire. Idéal pour mélanger, culbuter, mariner,... il dispose d'un arrêt automatique, dès l'élévation de la tête, ce qui est très sécuritaire. Son boîtier électrique est étanche à basse tension de sécurité. La partie inférieure du mélangeur professionnel est fermée afin d'éviter l'entrée d'eau et/ou la propagation de la préparation à l'extérieur de la cuve. 

Autres caractéristiques :

- Construction robuste, entièrement en acier inoxydable AISI304

- Bras et tête équipés d’un vérin pneumatique facilitant l’élévation/descente sans effort

- Deux roues pivotantes avec frein inox et deux roues fixes pour faciliter le déplacement

- Couvercle en plastique alimentaire très résistant, muni de trous d’addition, qui évite le contact entre l’utilisateur et le bras de la machine, ainsi que les contaminations externes

- Haute puissance du moteur permettant de mélanger/pétrir des masses froides et compactes

- Moteur triphasé à double voltage (permet de changer le voltage)

- Arrêt automatique de la machine dès l’élévation de la tête

- Boîtier électrique étanche à basse tension de sécurité

- La partie inférieure de la machine est fermée afin d’éviter l’entrée d’eau ou de saleté

- Nettoyage extrêmement simple, grâce à l’absence d’angles d’accès difficile

- Cuve et bras basculants, pour faciliter le vidage et le nettoyage

- Panneau de commande à membrane, hygiénique – IP55

- Poids : 123 kg

Conception exclusive brevetée du bras qui réalise un travail doublement effectif : pendant que l’une des deux branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l’autre effectue le processus inverse, doublant ainsi le rendement de la machine et réduisant de moitié le temps de pétrissage.