Paquet de 5 Lames pour Découenneuse Maja. 434x20x1 mm Lame Bizotée sur un coin voir photo Type ESB 4434, SKinny II, ESB4434/1
Couteau à 4 branches Inox alimentaire Pour système de hachoir en simple coupe Taille : n°42
Couteau à 4 branches Inox alimentaire Pour système de hachoir en simple coupe Taille : n°32
Couteau à 4 branches Inox alimentaire Pour système de hachoir en simple coupe Taille : n°22
Couteau à 4 branches Inox alimentaire Pour système de hachoir en simple coupe
Lampe UV Portable de 8W pour la desinfection de vos surfaces, de façon instantanée et sans efforts detruit 99,9 % des virus et bactéries
Cube à brochettes pour la conception de vos brochettes 64 pièces de 125 gr chacune avec trident inox MB64T
Lot de 12 Casiers supplémentaires pour machine à brochettes Pintro P480
Hachoir de magasin Double coupe H82 avec bac et corps réfrigéré, Froid ventilé reconstitueur de steak haché de 90g à 190g Prix public : 5 850 € HT CARACTÉRISTIQUES : Dimensions (LxPxH en mm) : 475 x 750 x 450 Débit : 400 kg/h Puissance : 1500W Grille : Double coupe Ø 82 mm Poids : 80 kg Hachoir à viande réfrigéré en acier inoxydable....
Couteau à 4 branches Inox alimentaire Pour système de hachoir en simple coupe Taille : n°32
Kit pour révision des 1000 heures ou 1 an conçu pour les poussoirs Rex RFK130 Composé de pièces pour le couvercle, pour la vérification du boisseau de portionnement et pour la vérification de l'étanchéité du cylindre
Lame de scie à os à ruban Haut rendement 1600mm x 16mm Quantité: 5 lames Pour Scie Medoc ST200
CUTTER C50 DE MARQUE PSV Fabrication Française Capacité 50 Litres Moteurs indépendants permétant le mélange et la fabrication de charcuterie fine. Matériel tenu en stock dans nos Locaux à Orchies pour Démonstration vente. PRIX SPECIAL LANCEMENT
TRANCHEUR 300IX Diamètre de lame 300mm Encombrement : 600x510x480 mm Machine compacte et solide Conforme aux exigences européennes en matière d'hygiène et de sécurité FABRICATION ITALIENNE
Caractéristiques:Scie de construction en acier inoxydable 18/10.Grande robustesse et fiabilité de la machine.Système tendeur de lame de procédure automatique.Facilité de nettoyage à jet d’eau.Démontage des racleurs sans outils.Indice de protection IP65.Conforme à la Directive 2006/42/CE. Prix public : 2 410 € HT
TRANCHEUR SMARTY 350IX MANCONI Diamètre de lame 350mm Encombrement : 751x574x526 mm Machine compacte et solide Conforme aux exigences européennes en matière d'hygiène et de sécurité FABRICATION ITALIENNE
Tuyau en silicone pour machines sous-vide de type C500 de la marque Multivac Vendu au mètre Dimensions : 18 mm x 11,5 mm
Scie sur pieds à table fixe, Tres belle occasion, bac à sciure, dispositif de poussée amovible, protection de lame réglable en hauteur et frein moteur Scie entièrement en acier inoxydable. LAME DE 3150X16 mm
Optez pour la qualité avec cette feuille suisse Loubeln ! Lame acier inox 26 cm : résistante aux chocs et à la corrosion Embout pointu et courbé Forme Suisse Adaptée aux professionnels Manche surmoulé noir Manche surmoulé noir Poids : 830 grammes
Machine de table C200 de chez Multivac La machine de table C 200 dispose d'une cloche particulièrement spacieuse de 465 x 355 x 150/220 mm. Elle offre ainsi une cadence plus élevée que les modèles plus petits et convient au conditionnement de produits volumineux. L'utilisation d'une pompe présentant une puissance de 21 m3/h garantit un conditionnement...
Hachoir de magasin NEUF VR82 NEW OFFRE DE LANCEMENT ! Double coupe H82 avec bac et corps réfrigéré, Froid ventilé Vitrine eclairée TOUT INOX NOUVELLE COMMANDE ETANCHE EN INOX reconstitueur de steak haché de 100g à 200g Prix public : 4 195 € HT Puissance de 1,5 CV Débit de 300 kg/H
Optez pour la qualité avec cette feuille suisse Loubeln ! Lame acier inox 26 cm : résistante aux chocs et à la corrosion Embout pointu et courbé Forme Suisse Adaptée aux professionnels Manche riveté noir Manche surmoulé noir Poids : 830 grammes
Vendu au métre Largeur 49 mm 81848121005 Adésif et Trés résistant Original MULTIVAC
Commande à touche unique avec codes couleurs• Display (par exemple pour le dosage, le traitement de l’eau…)• Rampes de lavage inférieures et supérieures fixes et oscillantes• Doseur de rinçage intégré• Epurateur de bain lessiviel Médiamat Cyclo• Système de filtration couvrant toute la surface avec panier à déchets extractible pendant le service•...
Fusil SUPER CUT de marque ISLER type OVALE taille fine 31 cm Manche rouge Fabriqué en suisse
TRANCHEUR SMARTY 250IX MANCONI Diamètre de lame 250mm Encombrement : 561x445x430 mm Machine compacte et solide Conforme aux exigences européennes en matière d'hygiène et de sécurité FABRICATION ITALIENNE
Spécialistes des machines et articles destinés aux professionnels des métiers de bouche, les Etablissements Guy Deregnaucourt & fils ne vous proposent pas de machines, mais des solutions adaptées à votre activité : Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Restauration, Collectivités, Industries agro-alimentaires ou encore producteurs locaux.
Nous commercialisons des solutions pour la préparation, la cuisson, la conservation, la présentation, l’hygiène, le stockage et l'emballage des aliments et l’équipement de laboratoires. Pour répondre à vos besoins quant à l’usage intensif de votre matériel, vous trouverez également une large gamme de coutellerie, ainsi que les consommables et pièces de rechanges courantes pour vos machines.
Nos fabricants : Multivac, PSV, Villa PSV, Treif, MKN, CRM, Delrue, Omas, Kolbe, Maconi, Doregrill, Lico Swiss, Victorinox, Swibo, Loubeln... Et un service de pièces détachées et consommables pour les grandes marques comme Mado, Dadaux...
Nos meilleures ventes : Hachoir réfrigéré de type DRC H2010, Hachoir de laboratoire DRC 98, Scie à os Kolbe, Hachoir Kolbe, poussoir Vila, Machine sous-vide Multivac C20, Cutter C50 PSV, Scie à os Medoc ST200, Formeuse à steak CRM, Trancheur à jambon à pignon Omas 300 mm, Couteaux Lico Swiss, Lames de dénerveuse...
Notre savoir-faire
Depuis nos débuts, l’équipement de boucherie, charcuterie, traiteur et d’ateliers agro-alimentaires est le coeur de notre métier, notre passion. Avec les années, nous avons élargis notre expertise à l’ensemble du réseau Cuisine Hôtellerie Restauration, afin de vous apporter les solutions adaptées à vos projets, petits ou grands.
La qualité des produits que nous vous proposons est un critère primordial afin de vous permettre les meilleurs investissements en termes de rentabilité et de longévité. Vous cherchez du matériel de qualité ? Nous avons soigneusement sélectionné nos gammes de produits et collaborons avec des fabricants reconnus et solides. Notre exigence nous permet de collaborer avec des experts tel que le fabricant allemand Multivac, spécialiste de l’emballage, dont nous sommes le concessionnaire pour les Hauts-de-France, la marque Kolbe et ses hachoirs et scies à os ou encore MKN, le spécialiste de la cuisson, déjà leader mondial de la marine.
Et puisse que la technologie peut aussi être au service de l’artisanat, les Etablissements Deregnaucourt sont en perpétuelle veille de nouvelles innovations, en France, en Allemagne, et partout en Europe.
Un article ou une machine n’est pas présent sur le site E-commerce ? Contactez-nous par mail à l'adresse contact@guy-deregnaucourt.fr. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Nos services
Implantés à Orchies, au centre du département du Nord, où nous disposons d'un showroom et d'un atelier de plus de 1500 m2, les Etablissements Guy Deregnaucourt & Fils sont largement présents dans les Hauts-de-France.
Nous veillons à vous faire acheminer vos achats sur notre site E-commerce partout en France Métropolitaine, en Outre-Mer ou en Europe dans les meilleures conditions et les meilleurs délais.
Pour l’installation, l’entretien et le SAV ou dépannage, nous intervenons dans les départements du Nord (59), du Pas-de-Calais (62), au nord de l’Aisne (02) et de la Somme (80).
Outre la commercialisation d’articles, nous mettons en place des plans sur mesure pour les comptoirs réfrigérés et muraux et vous accompagnons dans la création ou l’aménagement de vos locaux, laboratoires ou cuisines.
Chez nous, entreprise familiale, transmettre notre expertise et notre savoir-faire de plus de 40 ans, est essentiel. Vous apporter les meilleurs conseils et un service de qualité est notre vocation.
Partenariat de location financière possible, sur demande.
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